Cách sử dụng máy đùn xúc xích quay tay dễ dàng

Cách sử dụng và vệ sinh máy nhồi xúc xích, lạp xưởng

Đây là chiếc máy làm xúc xích thủ công nên để nhồi được nguyên liệu vào vỏ, bạn cần sử dụng lực ở đôi bàn tay để quay tay cầm. Để làm xúc xích, lạp xưởng nhanh hơn bằng chiếc máy này, bạn có thể thực hiện theo các bước sau đây:

Bước 1: Gắn dụng cụ nhồi theo đúng kích cỡ xúc xích/ lạp xưởng mong muốn vào phần đầu ra của máy.

Bước 2: Đưa pittong lên vị trí cao nhất, bạn lắp tay cầm vào trục bánh răng lớn và quay ngược chiều kim đồng hồ.

Bước 3: Lấy cối đựng ra khỏi máy và cho các loại nguyên liệu xay nhuyễn đã chuẩn bị vào đầy cối.

Bước 4: Buộc chặt phần ruột heo/ bò đã làm sạch vào phần đầu ra của nguyên liệu.

Bước 5: Lắp tay cầm vào trục quay bánh răng nhỏ để ép dần thịt xuống.

Bước 6: Dùng tay để xoắn đều các khúc xúc xích/lạp xưởng kích thước bằng nhau và tiếp tục quay cho đến khi hết nguyên liệu.

Lưu ý khi sử dụng

- Làm sạch các bộ phận của máy trước khi nhồi nguyên liệu để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Khi thịt trong cối đã hết và muốn tiếp tục làm mẻ mới chỉ cần nghiêng và lấy phần cối ra cho nguyên liệu vào.

- Khi thấy phần goăng cao su bị lỏng thì cần thay mới để đảm bảo máy hoạt động hiệu quả.

- Sau một thời gian dài không sử dụng, bạn nên cho chút dầu ăn vào trong khoang đùn trước khi nhồi để đảm bảo máy nhồi mượt mà, không bị tắc hoặc dính. Để vệ sinh máy nhồi xúc xích, lạp xưởng sau khi dùng, bạn tháo tất cả các bộ phận của máy ra đem rửa sạch với nước và chút dung dịch tẩy rửa dịu nhẹ. Rửa lại với nước và dùng khăn lau khô, để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nơi ẩm ướt. Khi cần dùng tiếp chỉ cần lắp lại các bộ phận vào máy và sử dụng bình thường.

Vậy mua máy làm xúc xích ở đâu chất lượng nhất

Một trong những kinh nghiệm hay khi mua máy nhồi xúc xích quay tay giá rẻ chính là chọn địa chỉ tốt. Ngoài ra đừng quên chớp những cơ hội vàng để sở hữu thiết bị chất lượng với giá thành ưu đãi.

Nhắc đến Trường Phát là nói tới địa chỉ chuyên nhập khẩu và phân phối các dòng máy móc thực phẩm, đã hoạt động trong ngành hơn 10 năm. Trường Phát có mặt tại cả 3 miền Bắc, Trung, Nam. Máy nhồi xúc xích quay tay là một trong những sản phẩm được bán nhiều nhất. Nói về giá thành, Trường Phát áp dụng mức giá chung trên toàn quốc, đảm bảo “bán lẻ rẻ như bán buôn” tại các địa chỉ

• Trụ sở chính và kho tổng :  

♦ Đối diện 126 B4 khu đô thị Đại Kim – Hoàng Mai – Hà Nội

♦ Điện thoại: 024.2233.2222

• Trụ sở tại Đà Nẵng:

♦ Địa chỉ: 84 Kỳ Đồng, P. Xuân Hà, Q. Thanh Khê, TP. Đà Nẵng

♦ Điện thoại: 0236.268.2222

• Trụ sở Sài Gòn:

♦ Địa chỉ: 139 Tân Sơn – Phường 15 – Quận Tân Bình

♦ Điện thoại: 028.2233.2222